En toastmadame bör vara en ordningssam person som inte är blyg och dessutom har förmågan att improvisera. Humor och självdistans är också bra toastmadameegenskaper.

Ett rimligt krav är att toastmadame ska inta en mycket begränsad mängd alkohol under tillställningen. En berusad toastmadame kan bli katastrof!